Circuit Taliouine « ville de Safran »

Au coeur de la plaine de la région du Souss, Taliouine est une jolie petite ville berbère située à 119 km de Taroudant et à 1500m d’altitude. Taliouine se trouve dans une région d'une beauté impressionnante, où l'on retrouve l’un des plus beaux plissements géologiques du Maroc. Ce petit village de l’Anti-Atlas renferme un trésor : l’une des épices les plus chères au monde : c’est la capitale du Safran au Maroc. Aromate unique issu des fleurs violettes à pistil blanc, le safran est appelé « les racines de la terre ».

Les habitants de Taliouine, des berbères chleuhs particulièrement accueillants, vous offriront d’adorables colliers de graines séchées et colorées au safran.

La récolte du safran se fait de la mi-octobre à la mi-novembre. Chaque jour, au petit matin, les producteurs de safran sortent à l'aube pour aller récolter la floraison de la nuit, puis préparent le safran avant de le mettre à sécher.

En passant à Taliouine ne manquez pas de visiter les vestiges de l'ancienne kasbah du Glaoui, un monument historique datant de fin XVIIIème début XIXème.

Itinéraire

JOUR 1 : Essaouira - Taroudant - Taliouine

vous prendrez la route pour le sud du Maroc. Un arrêt à Taroudant vous permettra de découvrir l'une des plus anciennes villes du Maroc et le caractère ancestral qu'elle a su conserver. Tour de ville puis route vers Taliouine, un nouvel arrêt pour visiter la ville berbère célèbre pour son safran. Après dîner et nuit à l'hôtel.

JOUR 2 : Taliouine- Agadir- Essaouira

après un petit déjeuner traditionnel. Vous prendrez la route vers Agadir pour la visite de la ville et ses alentours direction Essaouira.